クグロフ・プレーン&カカオディップMIX【2個入りBOX】
other
{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/10

クグロフ・プレーン&カカオディップMIX【2個入りBOX】

¥1,439 税込

送料についてはこちら

クグロフ・プレーン ミニチュアガーデンカフェの人気の看板焼き菓子「クグロフ」。 フランス・アルザス地方で古くから愛される伝統的な焼き菓子です。 中がふんわりとして外はカリッと食べ応えのある焼き菓子とパンの中間のような味わいです。 毎朝カフェ一階の厨房で、パティシエが一点一点すべて手作業で焼き上げています。 当店ではアルザスの伝統的な製法にこだわり、バターをたっぷり使ったブリオッシュ生地に、フランス産のラム酒に漬け込んだ柔らかく歯触りの良いレーズンを練りこみました。 焼き方は当店のパティシエが独自に研究し、外側はカリッとした食感、中はふわっとした柔らかいパンのような食感に仕上げております。 さらにまるごとのアーモンドをトッピングすることにより、 香ばしい風味とカリッとした食感のアクセントが加わりました。 クグロフ・カカオディップ ミニチュアガーデンカフェの人気の看板焼き菓子「クグロフ」。 フランス・アルザス地方で古くから愛される伝統的な焼き菓子です。 こちらはクグロフをチョコレートにディップした「クグロフ・カカオディップ」です。 デコレーションには、広島県江波沖町にあるチョコレート工場「rit.」(リタルダンド)のハイカカオのクラフトチョコレートを使用しています。 さらにキャラメルでコーティングしたカカオニブをトッピングしました。 カカオ豆とキビ砂糖のみを使用したカカオのパーセンテージの高いクラフトチョコレートは甘すぎず、カカオ本来のフルーティーな味わいが感じられます。 丁寧に作られたこだわりのチョコレートのなめらかなハイカカオが香るちょっと贅沢なクグロフです。 ご自宅でのおやつに、普段の朝食のパン代わりにと、様々なシーンにおすすめです。 また、大切な方へのギフトやお手土産にもぴったりです。 日常にも特別な日にも、当店のクグロフをぜひお楽しみください。 ※当店では素材にこだわり、添加物・保存料等は一切使用しておりません。お子様から高齢者の方まで安心してお召し上がりいただけます。 <クグロフとは?> 日本ではあまり馴染みのない焼き菓子ですが、フランス・アルザス地方ではとてもポピュラーで家庭での朝食やティータイムなどで食される、日常に寄り添った焼き菓子です。 古くはフランス革命時のフランス王妃「マリー・アントワネット」が 好んで食べていたお菓子としても有名です。 <クグロフの美味しい食べ方> 常温で美味しく召し上がれますが、温めていただくと焼きたてのようにさらに美味しくお召し上がりいただけます。 <カカオニブとは?> カカオニブとは、カカオ豆をローストして細かく砕いたものです。 私たちが普段食べているチョコレートの原型であり、カカオ本来の酸味と香りが楽しめます。 近年ではスーパーフードとしても注目を集め、リラックス効果、美容効果、便秘改善効果なども期待されています。 <クグロフ・カカオディップの美味しい食べ方> 常温で美味しく召し上がれます。 温めていただくと焼きたてのようにさらに美味しくお召し上がりいただけます。 ※カカオディップの場合チョコレートが溶けますので、洋服などを汚されないようお気を付けください。 ●温め方 袋から出してラップでくるみ、500~700Wの電子レンジで約15~20秒温めます。(チョコレートが溶けますので短めに、レンジのみで温めます。) さらにオーブントースターで表面がカリッとするまで約2~3分焼き直します。 <クグロフ・ギフトボックス> そのままギフトにもできる、クグロフ専用の当店オリジナルギフトボックスに入れてお届けします。 1個ずつ専用BOXに入れ、2個の場合はスリーブに入れてひとつにおまとめします。贈答用にご利用いただける手提げ袋もお付けしております。 パッケージのイラストレーションは、繊細なタッチで植物画などを描かれる人気イラストレーター服部あさ美さんによる書下ろしです。 ●パッケージサイズ  1個入BOX:10cm×10cm×7.5cm (1~2人前) 2個入BOX: 20cm×10cm×7.5cm (2~3人前) <原材料> 小麦粉(国内生産)、バター、鶏卵、砂糖、アーモンド、レーズン、食塩、イースト、洋酒 <アレルギー物質> 卵、乳、小麦、アーモンド <商品サイズ> クグロフ直径10㎝、高さ約7㎝(1~2人前) <賞味期限> 解凍から4日 当店では素材にこだわり添加物・保存料等は一切使用していないため、賞味期限が短くなっております。 解凍後は美味しいうちにお早めにお召し上がりください。 ※常温で1時間半程解凍してからお召し上がりください。 ※開封後はラップで密閉し、冷蔵庫または冷暗所での保管の上、なるべく早めにお召し上がりください。 ※クール便(冷凍)での発送になります。 ※送料は一律 890円 ※総額5000円以上のお買い上げで送料無料。 製造者:MiniatureGardenCafe 東京都目黒区上目黒1-13-5 03-6455-3722